Dieta s nízkým glykemickým indexem (GI) je vhodná pro lidi trpící diabetem, inzulinovou rezistencí či nadváhou a zajišťuje vyrovnanou hladinu cukru v krvi a omezuje výkyvy energie. V nabídce Pomelo najdete varianty od 800 do 3000 kcal ve verzích se 3 či 5 jídly denně, připravené pod dohledem dietologů.